Piruletas de nocilla.

Hoy os traigo la receta de estas divertidas y deliciosas piruletas de hojaldre con crema Nocilla de chocolate y almendras. Un postre original y sencillo que seguro que sorprenderá hasta a los más golosos.

Ingredientes:
  • 2 planchas de hojaldre frescas y rectangulares
  • 1 tarro de nocilla de almendras
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Palitos para pincharlas

Preparación:

Estiramos la plancha de hojaldre sobre la superficie donde vamos a trabajar y sobre papel de horno. 

Untamos la nocilla sobre toda la superficie de la masa y la tapamos con la otra plancha de hojaldre.

Con ayuda de un cortapasta, cortamos tiras de unos 3 cm, al largo de la pieza.

Vamos retorciendo como si fuese un espiral cada cada tira y hacemos ruedas con ellas, las pinchamos con un palito y colocamos sobre la bandea del horno.

Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con un poco de azúcar.

Horneamos unos 20 minutos a 180º o hasta verlas doraditas. Las dejamos enfriar sobre un rejilla y listo.



¡Espero que lo disfrutéis!

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